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冲蜂蜜水先放蜂蜜还是先放水 ?

蜂蜜水先加水还是先加蜂蜜?

蜂蜜水是蜂蜜和水冲泡而成的,也是蜂蜜最简单的食用方法,很多人都有喝蜂蜜水的习惯。但是也有不少人在冲泡蜂蜜水时比较纠结,不知道是先放蜂蜜还是先倒水,今天就给大家说一下蜂蜜和水哪个先放。

先倒水还是先放蜂蜜就如同先有鸡还是先有蛋的问题一样,实际上蜂蜜是一种温和的滋补食品,在冲泡蜂蜜水时不管先放蜂蜜还是先倒水都是可以的,比较随意,并不需要注意先后顺序这么讲究。

但是在水温上一定要注意,温度是非常重要的,毕竟蜂蜜中的活性物质丰富,这些物质对温度非常敏感,遇到高温会失活,丧失营养价值。要是水温过高的话,建议大家先将水放温至40度左右再加入蜂蜜,这样不仅不会造成营养流失,还不会破坏蜂蜜自身独特的花香味。如果水温较低或者用凉开水冲泡的话,蜂蜜和水孰先孰后就比较随意了,不用这么讲究,因为谁先谁后都没有区别。

最后还有一点需要提醒大家,就是饮用蜂蜜水时还有一个注意事项,对于那些肠胃比较敏感的人群来说,空腹饮用蜂蜜水会促进胃酸的分泌,容易引起肠胃不适。对于这样的人群,还是建议饭后半小时在饮用蜂蜜水比较好一些,以免刺激肠胃,引起身体不适。




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