2005年，堪萨斯州教委通过了一项决议，让智能设计论加入课堂，什么叫智能设计论呢，就是有神论换一个名字。上午有神论，下午进化论。上午教孩子祈雨，一边跳大神一边求老天爷下雨，下午扛着水管子就去田里浇地去了，看见神像还要啐一口。哪个孩子学了不得犯迷糊啊。
于是俄勒冈州的一名学生，博比亨德森写信，希望不要把神学加入课堂。但是教委没有理他没人管，于是亨德森就不停的写信，教委实在烦了就回了一封，请你先证明世界不是神创造的，你证明了世界上没有神，我们再考虑取消这门课。
亨德森当时就气坏了，于是他决定用自己的方式还击，他自己创造了一个神。亨德森写了一封信，声称世界是由一坨会飞的意大利面，在一次喝高了之后随便创造的。意面教的信徒可以在头上带一个煮面的滤锅来表示自己信徒的身份，每周五的礼拜集会的内容就是一起吃意面喝啤酒，信徒来不来无所谓，因为煮不在乎。当然，天堂和地狱也是存在的，天堂里有一个只会喷啤酒的火山和一所脱衣舞俱乐部，地狱也一样，只不过啤酒是馊的，舞娘身上都有性病。
亨德森要求把自己的意面大神也加入教材，因为上帝是神，我的意面也是神，既然都是神，那为什么区别对待。
教委没理他，于是亨德森把信发到了网上，没想到直接就火了。你们的神能创造世界，我们的意面神为什么不能，我们的神喝高了之后才创造的世界，这个说法也更合理一些，正因为是喝高了创造的，所以这个世界上才有这么多问题。于是在网友的帮助下，飞天意面神教传播到各个地方，主流媒体也开始报道。正因为有了一定的影响力，后来堪萨斯州教委在2007年放弃了把神学列入考试的提议。
与此同时，有其它宗教的教徒开始挑刺。说你们的宗教太随意了，神是一坨面条，做礼拜的方式就是聚在一起吃喝玩乐开party，还来不来无所谓。最主要的，你们没有教义和圣经，太不正经了，凭什么和我们相提并论。
既然你来挑事也就别怕我们还击了，创始人博比亨德森很快编写了一本《飞天意面怪的福音》，简称《面经》，还在维拉德出版社的帮助下出版了。亨德森也被广大网友称为面教的“先吃”。《面经》里是这么描述世界的，整个世界是由一个看不见摸不着的面条怪物在酒后随手创造的，因为喝的太多了，导致现在的地球充满了瑕疵。科学家在做各种实验探索世界时，神会用它的面条般的触手干扰改变测试结果，就像三体里的智子。最早信奉面教的群体是海盗，他们是最早的教徒，他们是热爱和平四处寻宝的探险家，后来四处打劫的海盗和最初的海盗团体没有任何关系。其它宗教把地震台风洪水等自然灾害归结于人们缺乏信仰，先吃亨德森则认为是海盗人数太少导致的，甚至把全球气候变暖和海盗人数变少做了一张关系图。入教有什么仪式吗？有，只要你想，你就是教徒了。只要你不想，你就退出了。因为煮不在乎。
其它宗教本想用教义和圣经来批判面教，没想到《面经》问世后，加入这个群体的人更多了。人一多，奇怪的事就更多了。
2011年，奥地利美食作家阿尔姆加入教派后，在拍摄驾照照片时，头上戴了一个锅，并声明自己是遵从面教的教义，工作人员表示什么玩意，并提议阿尔姆去做精神科看看脑子。阿尔姆事后利用自己的影响力，拉着群众进行抗议，最后奥地利政府最后妥协了，表示以后拍驾照照片时脑袋上可以带个锅。
2017年，美国一个新兵在入伍前，像上面申请不刮胡子，因为自己的胡子很像意大利面，每次摸胡子的时候，都能想起自己的神。当然上面想都没想直接拒绝了。后来先吃亨德森写了一封信，表示这个小伙子是我们忠诚的教徒，希望你尊重他的信仰不刮他胡子。没想到后来美国军部就这么同意了。
后来在新西兰，一对教徒举办了被法律认可的飞天意面教式婚礼，双方打扮成海盗，一起吃同一根面条，并宣誓永远忠诚于对方以及面条。
在美国本土，信仰面教的人数已经有几百万，其它的地方更是数不胜数，当然咱们国内也有不少。不过咱们地大物博，面条的种类太多了，而且我们不光有面条，还有米粉米线和粉条等众多分支。再说了也不能光吃面条，烧烤不能来几串吗？凉菜炒菜不来几盘吗？有人会说了，你吃这么多，还是最初的飞天意面神教吗？没关系，因为煮不在乎。
