驱疫辟邪
腊八节驱疫辟邪的方式有很多，主要活动方式是“大傩”。大傩（nuó）所祛除的对象是孤魂野鬼和瘟疫灾难。大傩仪式在先秦时期是一个盛大的祭奠，极盛一时。《后汉书·礼仪志》云：“先腊一日大傩，谓之逐疫。”“先腊一日”就是指腊日前一天，即在腊日前一天举行大傩仪式，以此来祛除瘟疫灾难。 沐浴祛灾也是腊八节驱疫的主要方式。《荆楚岁时记》中载：“沐浴，转除罪障。”这里的“罪障”就指罪孽，类似于瘟疫灾祸等灾患。
祭祀神灵 祖先
在传统社会，对诸多神灵的祭拜仪式习惯与民间传统节日相伴，腊八节发展至汉代时，民众以腊日作为一年的交接之际，犹如今日的除夕。
人们会举行非常盛大的祭祀仪式，来祭祀祖先和神灵，这是一种报功仪式，表达了人们对过去一年中庇护自己的神祇和祖先的感激，继而祈求新的一年里能继续得道神灵和祖先的佑护。
此外，每当腊八粥熬好之后，人们做的第一件事情是敬神祭祖，然后才能全家人享用，以及馈赠亲朋好友。
合家团圆聚餐
中国人自古就强调家庭和睦团圆，合家团圆是人们心中最大的期盼，这点也体现于腊八节时家人团聚。其乐融融的合家团聚聚餐便是腊八节极为重要的一项习俗。从先秦至汉代，每当腊祭结束之后，家家户户聚在一起，享受融融的亲情，以获得莫大的快乐和心理慰藉。
占卜
许多地区有凿冰为腊八人来占卜农业丰歉的习俗。清光绪八年刻本山西《寿阳县志》云：“凿冰祀神，并置于粪土上，以为禳来年旱灾。”类似的习俗还有“冻冰冰”，腊月初七晚上，取一碗清水，放入红、白两色的萝卜刻成的各式花朵，用菜叶做绿叶，放置在室外高处。腊八早晨，倘若碗里的冰面起了大大小小的疙瘩，则预示着明年小麦丰收。
节日食俗
腊八这一天要熬煮腊八粥吃，宫廷和民间都是如此。清代吃腊八粥之风更盛。清代宫廷每逢腊八，皇帝都要向文武百官、宫女侍从赐腊八粥，并向各大寺院发米、果，以供僧侣食用。
到了腊八这天清晨，乾隆帝还会在雍正帝的潜龙邸雍王府(雍和宫)内作佛事，并将宫廷内的两口大锅支在雍和宫前的空地上煮腊八粥，钦派王公大臣监视熬粥。
除了腊八粥，宫中还有众喇嘛唪经，达赖喇嘛或章嘉胡图克图活佛为皇帝拂拭衣冠，以祓不祥，俗谓“送岁”。乾隆和嘉庆年间在紫禁城重华宫有承应节戏。腊日承应的剧目有《百兽乞恩 五马止猎》《仙翁放鹤 洛阳赠丹》《孤山送腊 萧寺寻僧》《香脂进御》《纷趋若兰》《瑞雪分荣》和《禾豳报赛》。
我国许多地区还有泡制“腊八蒜”的习俗。泡制腊八蒜与古代的收账有关。因为腊八节临近年关，过去商家在腊八这天要清点收支，计算盈亏，俗称“腊八算”。
腊八已至离春节更近了浓浓的年味蔓延开来过了腊八就是年你准备好了吗？
