荷兰豆清炒做法分享，快来试试这道清炒山药木耳荷兰豆，简单好做！

食材用料

山药

荷兰豆

秋木耳

胡萝卜

盐

糖

蒜片

荷兰豆木耳炒山药的做法

1.山药去皮后切成菱形片泡入水中。

2.木耳清洗干净摘去蒂，荷兰豆清洗干净切两半，胡萝卜切片。

3.汤锅水开逐步放入山药、木耳和荷兰豆或萝卜焯水，然后过凉水捞出控水后装盘。

4.热锅放凉油，油热放入蒜煸香。

5..放入全部的菜翻炒均匀。

6.放入盐和糖调味炒匀出锅即可。

7.出锅装盘即可食用。

健康功效

山药:补肺

荷兰豆:增强免疫力、护眼明目